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Apicoltori Amè d'Masun di Ottonello Raffaele

Alle porte del Parco Naturale Regionale del Beigua
Miele -
Miele
Apiario -
Apiario
Laboratorio -
Laboratorio
  • Miele
  • Apiario
  • Laboratorio
  • Apiario
  • Laboratorio
  • Telaio
  • Cesto

L'Azienda


Amè d'Masun, con i suoi 160 alveari distribuiti in 5 apiari, è tra le realtà produttive di miele dimensionalmente ed economicamente più significative, situate all'interno del territorio del Parco Naturale Regionale del Beigua. Nonostante questo Raffaele Ottonello, titolare dell'attività, gestisce l'azienda con la stessa cura e passione che, purtroppo, sempre più spesso contraddistinguono piccole produzioni locali, imperniate su concetti quali il rispetto della tradizione e del territorio. Ed è proprio il territorio l'elemento chiave della tipicità dei prodotti di Raffaele, un territorio inaspettato, disegnato da morbide, verdissime colline e solcato da numerosi corsi d'acqua, proprio oltre i monti che abbracciano la Riviera del Ponente genovese. Un mondo da scoprire e da conoscere senza fretta, per vedere da vicino, toccare con mano come nascono il latte e i formaggi, osservare il lavoro delle api, degustare la freschezza sorprendente di prodotti dai sapori autentici e dalle mille sfumature, tra i quali a farla da padrone è certamente il miele, in tutte le sue forme e caratteristiche. Più che a un alimento, il miele infatti assomiglia a un prodigio, al quale la maggior parte delle persone non presta ormai la dovuta attenzione, eppure la sua produzione, sorprendentemente naturale, richiede solo marginalmente la mano dell'uomo. Tutto il resto lo fanno le api, senza le quali non esisterebbero neppure la cera, la salutare pappa reale, la propoli; tutti ottenute con procedimenti che affascinano adulti e bambini, in particolare gli alunni delle scuole.

I Prodotti


Il miele prodotto da Amè d'Masun ha le caratteristiche della flora del Parco ed è disponibile nelle tipologie robinia, castagno, millefiori e melata, confezionato in vasetti da 250, 500 e 1.000 grammi.
Oltre al miele è possibile acquistare propoli, cera ed altri prodotti tipici caratteristici del territorio, disponibili anche in composizioni e cestini assortiti ideali per comporre omaggi a elevato valore ecologico.

Quando e dove acquistare


I prodotti sono in vendita presso la sede di Amè d'Masun di Ottonello Raffaele in Via Europa, 9 – 16100 Masone (GE)

Il confezionamento viene effettuato direttamente presso la sede di Masone, ove si trova anche il laboratorio, mentre le api sono distribuite in 5 apiari ubicati nel territorio limitrofo.
Per visitare gli alveari e conoscere gli altri punti vendita, o semplicemente per chiedere informazioni contattare:
Tel. 010/9269101
Cell. 380/3056386
E-mail: amemasun@libero.it



L'Azienda Amè d'Masun ha sottoscritto e si impegna a rispettare
il disciplinare "Mieli del Parco del Beigua"


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