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Domenica 23 sereno 18 29 W 4 km/h
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Az.Agricola "Dalia Rosano"
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L'Azienda Agricola Biologica


L'azienda agricola Dalia Rosano è l'anima dell'Agriturismo "La Barroccia" ed è situata alle pendici dell'Appennino tosco-romagnolo in località Val di Francia, nel comune di Galeata (Forlì-Cesena).

Un punto di partenza strategico per visitare la Campigna e il Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi.

L'azienda ha una superficie di 376 ettari di cui 50 sono all'interno del Parco delle Foreste Casentinesi. L'azienda agricola possiede Certificazione Biologica.

La produzione


L'azienda è costituita da:
  • 17,5 ettari di vigneto (15 Sangiovese, 2 Cabernet)
  • 193 ettari di bosco
  • 6,5 ettari di castagni
  • 1,5 ettari di ciliegi
  • 10 ettari di pascolo
  • 19,5 ettari di pascolo cespugliato
  • 16,5 ettari di pascolo arborato
  • 24,5 ettari di seminativo (orzo, erba medica, cece, grano tenero)
  • 70 capi vaccini di razza limousine, Romagnola, Bruna Alpina e Simmental
  • 87,12 ettari non sono ad uso agricolo

Agriturismo La Barroccia


L'agriturismo La Barroccia è immerso nel verde dei vigneti di Sangiovese dell'Azienda Agricola Dalia Rosano, alle pendici dell'appennino tosco-romagnolo in località Val di Francia, nel comune di Galeata (Forlì-Cesena).

L'edificio è in sasso tipico romagnolo ed ha una superficie di 300 mq ed è aperto tutti i giorni pranzo e cena tranne il martedì.

La cucina è tipica romagnola ed è volta rispettare e valorizzare le tradizioni culinarie locali e l'alta qualità delle materie prime prodotte dall'azienda agricola. l prodotti usati per le pietanze seguono la natura e sue le stagioni in modo da offrire la massima qualità possibile ricercando un'etica ecosostenibile assolutamente fondamentale per un attività agriturisitica.


La Cantina


Nasce nel cuore delle colline di Galeata, in un suggestivo itinerario di colline, cesellate dalla mano esperta dell'uomo e sorvegliate da rocche di castelli medioevali, fra cui proprio quello di Pianetto.

I vigneti sono stati impiantati da oltre 40 anni negli appezzamenti più esposti al sole ed hanno una superficie di 17,5 ettari in Biologico. L'obiettivo della nostra azienda è quello di assicurare una produzione di qualità che tuteli sia la salute del consumatore, sia il rispetto dell'ambiente.

Il vino viene prodotto con le uve Sangiovese Biologiche vinificate in purezza o insieme a piccole quantità (massimo 15%) di uve di altre varietà a bacca rossa come il Cabernet.

La raccolta dei grappoli, selezionati prima nel vigneto e successivamente nella cantina, avviene manualmente.

Contatti


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