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Noce di Motta Camastra (PR Alcantara)
(foto di Archivio PRFAL)
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Noce di Motta Camastra
Principale produzione agricola di Motta Camastra con impianti di tipo tradizionale. Alto contenuto di polifenoli e di sali minerali quali manganese, zinco, rame e selenio. E' emerso che il contenuto di polifenoli nell'olio estratto dalle noci di Motta Camastra è compreso fra 55 mg/kg della cv Pacen...>>
(PR Alcantara)
Prodotti tipici
2 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 2
(ordinamento: categoria > prodotto)
Marchi di qualità
Prodotto
Categoria
DOP - Denominazione di Origine Protetta
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Frutta
Olio
PAT
Noce di Motta Camastra
Principale produzione agricola di Motta Camastra con impianti di tipo tradizionale. Alto contenuto d...
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(
PR Alcantara
)
Frutta
Olio extravergine di oliva "Valdemone" - Dop
L'olio extravergine di oliva a denominazione di origine protetta «Valdemone» è ottenuto dalle var...
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PR Alcantara
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Olio
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