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    Salame (PR Ticino lombardo) (foto di PR Ticino lombardo)

Prodotti tipici

254 segnalazioni. Risultati dal n. 41 al n. 60 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
  CrescenzaCrescenza
Formaggio fresco a pasta morbida di colore bianco. Tecniche di produzione: il latte viene pastori... >>
(PR Ticino lombardo)
Formaggi
   Fior di latte
E' un formaggio fresco, con un gusto adatto a diversi abbinamenti nelle diverse stagioni dell’ann... >>
(PR Ticino lombardo)
Formaggi
PAT
Formaggio del fienoFormaggio del fieno
Definizione Il formaggio del fieno è un formaggio a pasta compatta con piccole occhiature, ottenut... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Formaggio Ossolano DOPFormaggio Ossolano DOP
E' un formaggio ottenuto da latte intero prodotto in Val d'Ossola, crudo o pastorizzato, pressato e ... >>
(PN Val Grande)
Formaggi
  Formaggio PaesanoFormaggio Paesano
E' un formaggio delicato, stagionato almeno per due mesi circa, prodotto con latte crudo nel caseifi... >>
(PR Ticino lombardo)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
 Mozzarella di Bufala Campana DOP
E' uno dei prodotti italiani più conosciuti al mondo. La Mozzarella di Bufala Campana DOP fa parte ... >>
(PN Cilento)
Formaggi
Presidio Slow Food
 Pannerone
E' senza dubbio uno dei formaggi più caratteristici del Lodigiano. Il nome Pannerone, o Panerone de... >>
(PR Adda Sud)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di MontagnaParmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna
Il formaggio più famoso in Italia e nel mondo nasce ai piedi dell'Appennino Reggiano e Parmense, e... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di MontagnaParmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna
Tra i prodotti d'eccellenza, il Parmigiano Reggiano rappresenta uno dei prodotti cardine: tra i form... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Parmigiano-Reggiano D.O.P.Parmigiano-Reggiano D.O.P.
Il Parmigiano-Reggiano ha un legame imprescindibile con la sua zona di origine. Nelle province di Pa... >>
(PR Cento Laghi)
Formaggi
  RicottaRicotta
Formaggio fresco da consumarsi in breve tempo dalla data di produzione di colore bianco di dimension... >>
(PR Ticino lombardo)
Formaggi
   Ricotta

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
   Ricotta di pecora

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
   Ricotta vaccina

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Formaggi
PAT
Robiola di CocconatoRobiola di Cocconato
Definizione La robiola di Cocconato è un formaggio fresco a latte vaccino intero e pastorizzato, a ... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Formaggi
BIO - Agricoltura Biologica
Rusticone lodigianoRusticone lodigiano
Il rusticone lodigianobio è un formaggio stagionato caratteristico della nostra produzione. Le form... >>
(PR Sud Milano)
Formaggi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Spressa delle GiudicarieSpressa delle Giudicarie
Nel passato il sottoprodotto più nobile del latte era considerato il burro, che spesso veniva vendu... >>
(PR Adamello Brenta)
Formaggi
BIO - Agricoltura Biologica
Stracchino FioritoStracchino Fiorito
ll formaggio si presenta a forma rettangolare con crosta fiorita con 15-20 giorni di stagionatura. I... >>
(PR Sud Milano)
Formaggi
BIO - Agricoltura Biologica
Stracchino frescoStracchino fresco
Il prodotto si presenta a forma rettangolare dal peso di circa 350 grammi. Può essere confezionato ... >>
(PR Sud Milano)
Formaggi
PAT
Tomino (tuma) di CasalborgoneTomino (tuma) di Casalborgone
Definizione La tuma o tomino di Casalborgone è un formaggio grasso a pasta molle, prodotto con latt... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Formaggi

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