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    Insalatina di Castagneto Po (Aree protette Po Piemontese) (foto di Aree protette Po Torinese)

Prodotti tipici

254 segnalazioni. Risultati dal n. 161 al n. 180 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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ProdottoCategoria

 
  Pecora CornigliesePecora Cornigliese
E' una razza di grande mole, la testa è priva di corna in entrambi i sessi, le orecchie sono lunghe... >>
(PR Cento Laghi)
Razze autoctone e carni
  Pecora cornigliesePecora cornigliese
La Pecora Cornigliese (o del Corniglio), originaria dell'alto Appennino parmense e in particolare ne... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Razze autoctone e carni
PAT
Prejvi, Previ, Preti o QuajettePrejvi, Previ, Preti o Quajette
Definizione Cotenne di maiale speziate, salate, arrotolate e legate con lo spago. Metodiche di l... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Razze autoctone e carni
PAT
Rane delle risaie piemontesiRane delle risaie piemontesi
Definizione La coltura del riso nelle terre vercellesi ha portato alla creazione di un ecosistema c... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Razze autoctone e carni
  Suino Nero di ParmaSuino Nero di Parma
Il suino Nero di Parma o anche di razza Nera Parmigiana , ha un mantello nero ardesia con rade setol... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Razze autoctone e carni
  Farina di granoturco della Val d&#39;OssolaFarina di granoturco della Val d'Ossola
La coltivazione del granoturco in Ossola ha radici profonde e risale ad un tempo in cui, della piant... >>
(PN Val Grande)
Riso pasta e cereali
  Farina integrale di maisFarina integrale di mais
Farina di mais integrale macinata a pietra. Il colore è giallo intenso tipico con una lieve puntina... >>
(PR Ticino lombardo)
Riso pasta e cereali
  PastaPasta
La Storia La tradizione nella produzione di paste alimentari di Napoli e provincia ,risale agli ult... >>
(PN Vesuvio)
Riso pasta e cereali
  Paste e gnocchi ossolaniPaste e gnocchi ossolani
I pastifici ossolano puntano sulla realizzazione e la diffusione di specialità tipiche delle valli ... >>
(PN Val Grande)
Riso pasta e cereali
PAT
Risi tradizionali della Pianura del PoRisi tradizionali della Pianura del Po
Storia: L'introduzione del riso nella Pianura Padana risale alla seconda metà del XV secolo. Nel co... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Riso pasta e cereali
  RisoRiso
Il riso è l'alimento più consumato nel mondo. Tra le diverse varietà coltivate Oryza sativa japon... >>
()
Riso pasta e cereali
  RisoRiso
Riso Carnaroli, Riso Carnaroli Semilavorato, Riso Arborio, Riso Roma E' un cereale caratterizzato da... >>
(PR Ticino lombardo)
Riso pasta e cereali
   Riso
Sul territorio lodigiano si coltivano circa duemila ettari di riso collocati per lo più nei dintorn... >>
(PR Adda Sud)
Riso pasta e cereali
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Riso del Delta del Po IGPRiso del Delta del Po IGP
Il "Riso del Delta del Po", che cresce fra le regioni Veneto ed Emilia-Romagna, nei territori format... >>
(PR Delta Po Veneto)
Riso pasta e cereali
PAT
TajarinTajarin
Definizione I Tajarin sono una pasta fresca all'uovo, dal colore giallo carico e sapore intenso, mor... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Riso pasta e cereali
Presidio Slow Food
Biroldo della GarfagnanaBiroldo della Garfagnana
Tra i prodotti più originali vanno citati il biroldo, Presidio Slow Food, un insaccato di carne e s... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Salumi
Presidio Slow Food
Biroldo della GarfagnanaBiroldo della Garfagnana
Il Biroldo, Presidio Slow Food, un insaccato di carne e sangue di maiale, aromatizzato con una misce... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Salumi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Capocollo di Calabria DOPCapocollo di Calabria DOP
Il Capocollo di Calabria DOP, altro orgoglio calabrese, è preparato utilizzando le carni della part... >>
(PN Sila)
Salumi
  CotechinoCotechino
E' un salume fresco da consumarsi cotto, prodotto con carne fresca, cotenna e grasso suino, che veng... >>
(PR Ticino lombardo)
Salumi
  Fiocco di prosciutto ai profumi del TicinoFiocco di prosciutto ai profumi del Ticino
Prodotto a base di carne fresca, ottenuta dalla coscia di suino, condita con Sale iodato ed aromi na... >>
(PR Ticino lombardo)
Salumi

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