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Patrimonio Mondiale dell'Umanità in Umbria
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Olio (PR Monte Subasio)
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Olio extra vergine di oliva
Il disciplinare di produzione dell'olio extra vergine di oliva DOP "Umbria Colli Assisi-Spoleto" prevede che la composizione varietale di questo prodotto sia la seguente: Moraiolo, cultivar tipica e caratteristica dell'Umbria, in misura non inferiore al 60%; Leccino e Frantoio, da sole o cong...>>
(PR Monte Subasio)
Prodotti tipici
8 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 8
(ordinamento: categoria > prodotto)
Marchi di qualità
Prodotto
Categoria
DOP - Denominazione di Origine Protetta
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
DOC - Denominazione di Origine Controllata
IGT - Indicazione Geografica Tipica
BIO - Agricoltura Biologica
Miele
Olio
Riso pasta e cereali
Tartufi
Vino
Il miele
Un prodotto della natura genuino e delicato, dalle eccezionali proprietà nutrienti e benefiche che,...
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(
PR Monte Subasio
)
Miele
Olio extra vergine d'oliva - BIO
Dal 1 gennaio 2009 è entrato in vigore il Regolamento n. 834/2007 del Consiglio della Comunità Eur...
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PR Monte Subasio
)
Olio
Olio extra vergine di oliva
Il disciplinare di produzione dell'olio extra vergine di oliva DOP "Umbria Colli Assisi-Spoleto" pr...
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PR Monte Subasio
)
Olio
Olio extra vergine di oliva
Una delle principali zone che contraddistingue il territorio del Parco nel versante sud-ovest sono...
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PR Monte Subasio
)
Olio
PAT
Il Farro
Il farro è un cereale molto antico che possiede un importante valore nutritivo. Infatti contiene pi...
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PR Monte Subasio
)
Riso pasta e cereali
Tartufo
Il tartufo è un fungo appartenente alla famiglia Tuberaceae, classe degli Ascomiceti. I tartufi han...
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PR Monte Subasio
)
Tartufi
DOC
Vino DOC
Le produzioni enologiche della zona tendono a valorizzare sia i vitigni autoctoni umbri (Grechetto) ...
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PR Monte Subasio
)
Vino
IGT
Vino IGT
Le produzioni dei vini di qualità della regione Umbria sono rappresentate da 6 Indicazioni geografi...
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PR Monte Subasio
)
Vino
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