Da qualche anno il Parco dell'Adamello sta portando avanti un importante progetto di riscoperta e conservazione di antiche varietà di piante da frutto locali. Dopo una prima ricerca in campo sulla loro esistenza e diffusione, attualmente vengono coltivate in un vivaio appositamente creato dal Parco diverse presunte vecchie varietà di melo. Pom Costa, Pom Coral e Pom Paradis, sono solo tre delle numerose varietà trovate. Si sta lavorando per una loro futura propagazione e vendita.