|
Il promontorio del Cónero è un paradosso geologico rotolato verso l'Adriatico il giorno in cui dal magma terrestre emersero gli Appennini. Per paradosso si è creato in riva al mare un meraviglioso ambiente per la coltivazione delle uve rosse. Un microclima continuamente ravvivato dalle brezze marine e un terreno calcareo, povero ma di grande struttura, permettono al vitigno Montepulciano di esprimere nel Rosso Cónero una tipicità impossibile altrove. Lungo la strada del Rosso Cònero il viandante che si faccia largo tra ginestre, corbezzoli e ligustri, potrà scoprire le piccole vigne che, ora silenziosamente aggrappate a impervi costoni, ora voluttuosamente adagiate su morbide colline, fanno di ogni Rosso Cónero un crù meritevole di essere scoperto e assaggiato nelle splendide cantine che ne punteggiano il territorio. Buon viaggio! |
|
||
Via Peschiera, 30 a - 60020 Sirolo Tel. e Fax 071/9331879 |
||
|
|