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Prodotti: Razze autoctone e carni

Aspettando la Doc Maremmana
L'area protetta è in attesa della denominazione "Maremma", che dovrebbe finalmente dare ordine alle varie produzioni del territorio che al Morellino si ispirano, ma che non si possono definire tali.

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Trovati 1 risultati (Ordinamento: Categoria > Prodotto)
Vacca Maremmana
Questo bovino bianco, dalle grandi corna a lira, dal portamento fiero e dalla straordinaria robustezza, discende direttamente dal capostipite di tutti i bovini europei. Altre info
Categoria: Razze autoctone e carni
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