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Mielinfesta 2024: torna l'appuntamento dedicato ai migliori mieli dei Parchi d'Appennino

C'è ancora tempo fino il 27 settembre per iscriversi al concorso!

(Pescasseroli, 24 Set 24)  

La manifestazione Mielinfesta vuole esaltare le qualità dei mieli prodotti all'interno delle aree protette appenniniche sottolineando il forte legame tra apicoltura e ambiente, tra api e biodiversità.

Una manifestazione che vede uniti tutti i Parchi dell'Appennino nella promozione di un Concorso che seleziona i migliori mieli prodotti sul territorio, anche al fine di valorizzare le tipologie di miele millefiori e particolari e di incentivare le tecniche di buona pratica apistica: rilanciando il consumo dei mieli di qualità.

Il Concorso è rivolto agli apicoltori con un numero di arnie superiore a 20 o, comunque, considerati dalla normativa vigente almeno come imprenditori semi-professionisti, che altresì abbiano la sede legale della ditta e/o sede del laboratorio di trasformazione in uno dei Comuni dei Parchi Appenninici (Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, Parco Nazionale della Majella, Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, Parco Regionale Sirente-Velino, Parco Nazionale dei Monti Sibillini, Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi e Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano).

Sono ammessi i mieli millefiori, uniflorali (ad esclusione dei mieli di "Ailanto") e di melata, prodotti da arnie posizionate all'interno del territorio dei comuni delle aree protette. I mieli devono essere stati prodotti nell'ultima annata apistica: il 2023 per i mieli di produzione autunno-invernale e il 2024 per gli altri.

Le valutazioni sensoriali dei mieli partecipanti al concorso si terranno, salvo variazioni, il 26 ottobre 2024 presso la sede dell'Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga ad Assergi, L'Aquila. La seduta sarà riservata ai membri della giuria del concorso iscritti all'Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele. La premiazione del Concorso per il miglior miele dei Parchi Appenninici avrà luogo il 16 novembre 2024 a Sulmona (AQ), presso la sede del Parco Nazionale della Maiella.

Per partecipare al Concorso, gli interessati dovranno inviare, entro e non oltre le ore 13 del 27 settembre 2024, per ogni prodotto in concorso:

- Una campionatura costituita da 4 confezioni da 500 g ciascuna, in idonei vasi di vetro, completamente anonimi.

- La scheda di partecipazione debitamente compilata per ogni tipologia di miele consegnato.

 


Allegati:
Mielinfesta 2024: torna l'appuntamento dedicato ai migliori mieli dei Parchi d'Appennino
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