Le vin entre mer et terre
Présentation régionale du guide Vinibuoni d'Italia 2018 avec remise des prix aux vins des Cinque Terre
(Riomaggiore, 21 mar 18) L'œnotourisme est un secteur qui compte 14 millions d'accès et un chiffre d'affaires de 2,5 milliards d'euros mais qui ne réussit pas à utiliser au mieux son potentiel économique à cause du manque des stratégies publiques et privées. Voilà la situation présentée par le XIV Rapport sur le tourisme du vin en Italie au Bit de Milan et expliquée par Floriano Zambon, président de Città del Vino et par Giuseppe Festa, directeur scientifique du cours de perfectionnement en Wine Business de l'Université de Salerne.
• Il s'agit d'un sujet cher au guide Vinibuoni d'Italia du Touring Club Italien vu que les cépages représentent l'identité de la culture et de l'histoire du territoire et, donc, un atout pour la promotion touristique. Samedi 24 mars aura lieu un événement en collaboration et avec le patronage de l'Organisme de gestion du Parc des Cinque Terre et la Commune de Portovenere, à l'occasion de la présentation régionale du guide Vinibuoni d'Italia 2018.
La valorisation de l'œnologie typique du territoire et des vins locaux mène à un développement économique qui doit être forcément lié à la durabilité environnementale : voilà pourquoi Repower, protagoniste à niveau international de la mobilité électrique, sera l'un des partenaires.
Le sujet sera introduit, samedi 24 mars à 15h30 au Grand Hotel Portovenere, par Mario Busso, éditeur national du guide qui remettra aussi les diplômes de la Golden Star et des "Corone" pour les vins d'excellence de la Région.
"Vinibuoni d'Italia a renforcé son lien avec la Ligurie pour une amélioration de la qualité et pour la définition d'une identité significative à travers des vins rares et uniques qui sont des interprètes exclusifs du territoire. - souligne Mario Busso. Les présentations régionales sont un fleuron du guide Vinibuoni d'Italie pas seulement pour la valorisation des vins typiques de la Péninsule et de ses producteurs, mais aussi pour connaître le territoire et pour partager des projets de croissance."
La rencontre avec les producteurs et les autorités politiques locales sera une grande occasion pour le public aussi, qui pourra déguster les vins ligures insérés dans le guide et les apprécier en accompagnement de la charcuterie locale de Salumi Levoni. Pendant l'apéritif on pourra déguster aussi les huitres et les moules de la Cooperativa Mitilicoltori Spezzini que Alessandro Scorsone combinera à une sélection de Vins Mousseux Méthode Classique choisis pour l'édition 2018 du guide.
