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    Ventricina (PN Gran Sasso) (photo by PN Gran Sasso)
"Ventricina"
Die Geschichte Die "Ventricina" kommt daher, dass die Bauern früher grosse Stücke vom Schwein in den Schweinsbauch legten. Dies stellte eine Art Reserve an Fleisch von hoher Qualität dar. Es wird erzählt, die Ventricina von Crognaleto, verschlossen im Magen des Schweins und manchmal angereichert...>>
(PN Gran Sasso)

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24 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 21 Bis zur Nr. 24 (Regelung: Kategorie > Produkts)

   

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Solina WeizenSolina Weizen
Die Geschichte Die Präsenz in den Abruzzen wird durch historische Dokumente bereits für das Jahr 1... >>
(PN Gran Sasso)		Reis Nudeln und Zerealien
  Weichweizen "Casorella"Weichweizen "Casorella"
Dies ist ein Weichweizen mit langem Zyklus und später Reifung. Der Name kommt wahrscheinlich von "c... >>
(PN Maiella)		Reis Nudeln und Zerealien
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Weichweizen "Solina"Weichweizen "Solina"
"Solina" ist das für die Berge der Abruzzen typische Korn. Bis heute verleiht es hausgemachtem Brot... >>
(PN Maiella)		Reis Nudeln und Zerealien
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ZweikornZweikorn
Die Geschichte Dank seines produktiven Potentials, auch in schwierigen Gebieten und in Randgebieten ... >>
(PN Gran Sasso)		Reis Nudeln und Zerealien

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