Benvenuti nel Ristorante “Piemonte da Sciolla 1895”, dove la famiglia Patrone vi accoglie calorosamente per un viaggio nei sapori autentici delle valli Ossolane. Lo chef Giorgio e sua moglie Lucia custodiscono le ricette tramandate dalla famiglia Sciolla Francesco sin dall’epoca Sempioniana.
La nostra cucina, un omaggio alla tradizione locale, utilizza ingredienti selezionati dalle filiere agricole del territorio: carni bovine, suine, ovi-caprine e equine trasformate artigianalmente in prelibatezze come carne secca, salumi e pancette speziate.
Dopo quattro decenni di attenta ricerca la famiglia Patrone apre al pubblico le sue cantine.
Edoardo e Stella vi accoglieranno tra i vigneti e le arcate secolari con degustazioni libere e guidate, di vini rossi, rosati e bianchi.
Etichette principalmente regionali, locali che verranno sapientemente proposti agli Ospiti.
La Locanda Piemonte da Sciolla con le sue camere si trova nel cuore del centro storico di Domodossola, a pochi passi dalla bella piazza Mercato, di fronte al civico museo "palazzo San Francesco".
Dalle camere si possono osservare scorci sui vicoli medievali, questo per chi desidera soggiornare in questo affascinante "Borgo della Cultura".
La locanda dispone inoltre di due appartamenti recentemente ristrutturati, ideali per le famiglia per soggiorni più lunghi in autonomia.
