Ce miel, de production artisanale, est naturel à 100%, et il n'est soumis à aucun traitement thermique de conservation. Il est produit dans des ruches placées loin de toute source de pollution, où la flore est encore spontanée, entre 800 et 1 000 mètres d'altitude. Ses vertus thérapeutiques sont nombreuses, il est nourrissant, et il se caractérise par ses qualités diététiques et énergétiques.

Autres catégories
de produits dans le parc :
Gâteaux, Fromages, Miel, Huile, Légumes frais et secs, Pain, Races autochtones et viandes, Charcuterie

Liste des producteurs :

• Locicero Alessio - Vallepietra (RM)