Qualitätsmarken |
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| | Rohe Milch und Butter Diese Butter hat eine heugelbe Farbe, die gegen Juni, beeinflusst durch das Blühen auf der Alp, int... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Käse |
| | Rohmilch Herstellungsort: Val d'Aveto (S. Stefano d'Aveto) und Val Graveglia (Ne) Kuriositäten: Die Milch w... >> (PR Aveto) | | Käse |
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| | Sarasso Herstellungsort Hohes Aveto Tal (GE) Produktmerkmale Gesalzener und gereifter Ricotta von zylind... >> (PR Aveto) | | Käse |
| | Schafkäse Um den verbreitetsten Käse des Parks herzustellen, verwendet man reine Schafmilch, welche sobald na... >> (PN Abruzzo, Lazio e Molise) | | Käse |
| | Schafkäse Ein weiteres berühmtes Produkt aus Corno alle Scale ist der Schafkäse, der aus roher Schafmilch (o... >> (PR Corno alle Scale) | | Käse |
| | Schafkäse des Gebiets Beigua Dieser Schafkäse wird in der Zone um Stella durch die Verarbeitung der rohen Milch und die Zugabe d... >> (PR Beigua) | | Käse |
| | Schafsricotta
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Käse |
| | U Cabanin Charakteristika: Der Käse U Cabanin wird nur mit Milch von Kühen der Rasse "Cabannina" produziert,... >> (PR Aveto) | | Käse |
| | Yoghurt Eigentlich handelt es sich um eine Art Käse, doch es bestehen einige Unterschiede bei der Herstellu... >> (PR Alpe Veglia e Alpe Devero) | | Käse |
| | Ziege aus dem Val Grande In der Vergangenheit, als die Bergzivilisation ausschließlich von den Erzeugnissen des eigenen Terr... >> (PN Val Grande) | | Käse |
| | Ziegenlichkäse aus Ossola Dieser traditionelle Käse des Gebiets wird zwischen April und Oktober in kleinen, leichten Laibern ... >> (PR Alpe Veglia e Alpe Devero) | | Käse |
| | Ziegenmilch-Caciotta BIO Weichkäse, ohne Rinde, aus biologischer Ziegenmilch.... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Käse |
| | Kastanien Kastanienbäume wachsen langsam und leben lange. Ein Kastanienbaum kann bis zu 35 m hoch und bis zu ... >> (PR Tevere) | | Obst |
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| | "Birindella"-Pfirsisch Charakteristika: Diese Pflanze, bzw. dieser schöne Pfirsischbaum, wird bis zu 5 m hoch. Die Schale ... >> (PR Montemarcello Magra) | | Obst |
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| | "Durone"-Kirsche aus Sarzano Charakteristika: Die dunkelrot glänzenden, knackigen und zuckersüssen Früchte dieser Pflanze reif... >> (PR Montemarcello Magra) | | Obst |
| | Apfel Gelata Der Apfel "mela Gelata" (gefrorener Apfel) verdankt seinen Namen der charakteristischen Glasigkeit s... >> (PN Maiella) | | Obst |
| | Apfel Limoncella, Meloncella, Apfel Limone Die Früchte sind mittelgroß bis klein und leicht asymmetrisch konisch-rundlich bis zylindrisch gef... >> (PN Maiella) | | Obst |
| | Apfel Mangione Dieser Apfel präsentiert Früchte von kleiner bis mittlerer Größe und ungewöhnlicher Form. Man f... >> (PN Maiella) | | Obst |
| | Apfel Paradiso Die Früchte wirken unregelmäßig und rundlich bis abgeflacht. Die Schale ist sehr glatt. Sie ist w... >> (PN Maiella) | | Obst |
| | Apfel Piana, Apfel Casolana, Apfel di Altino Es geht um kräftige Bäume mit stark duftenden Früchten, mittelgroß und rundlich bis abgeflacht g... >> (PN Maiella) | | Obst |