Vai alla home di Parks.it
Banner Locale per la promozione del territorio

Suino Nero di Parma

Suino Nero di Parma
Suino Nero di Parma

Il suino Nero di Parma o anche di razza Nera Parmigiana, ha un mantello nero ardesia con rade setole molto scure e totale assenza di bianco, testa voluminosa a profilo rettilineo, orecchie portate in avanti e in basso La carne del Maiale Nero di Parma è usata in cucina, ma soprattutto per pregiati salumi.

share-stampashare-mailQR Codeshare-facebookshare-deliciousshare-twitter
© 2021 - Ufficio Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano