(Portorož, 31 okt 13) Okus po soli je prireditev v okviru projekta SALTWORKS, s posameznimi predstavitvami in dogodki posvečenimi soli ter okoljskim značilnostim, ki zaznamujejo območja solin, pomenu biotske raznovrstnosti ter tradicijo pridelave soli in ljudskih običajih tega območja. Prireditev se bo odvijala vzporedno s 13. Praznikom kakijev.
Petek 8.11.2013:
- 13.30 Koncert Rudija Bučarja
- 14.30 Voden ogled po Krajinskem parku Strunjan s poudarkom na predstavitvi strunjanskih solin
Sobota 9.11.2013:
- 10.00 - 17.00 - Prireditveni šotor Okus po soli (Gastronomske degustacije lokalnih dobrot, predstavitev Krajinskega parka Strunjan in Krajinskega parka Sečoveljskih solin, predstavitev solinarskega orodja in lokalnih društev)
- 10.30: Predavanja o Krajinskem parku Strunjan (Brina Knez: Višja naravovarstvena svetovalka)
- 11.00: Predavanja o zgodovini solinarstva (Flavio Bonin: Pomorski muzej Sergej Mašere Piran)
- 13.30: Koncert Klape Solinar
- 14.30: Voden ogled po Krajinskem parku Strunjan s poudarkom na predstavitvi strunjanskih solin
Nedelja: 10.11.2013
- 10.00-17.00 - Prireditveni šotor Okus po soli (Gastronomske degustacije lokalnih dobrot, predstavitev Krajinskega parka Strunjan in Krajinskega parka Sečoveljskih solin, predstavitev solinarskega orodja in lokalnih društev)
- 14:30 Voden ogled po Krajinskem parku Strunjan
Projekt Saltworks - Ekološko trajnostno vrednotenje solin med Italijo in Slovenijo sofinanciran v okviru Programa čezmejnega sodelovanja Slovenija-Italija 2007-2013 iz sredstev Evropskega sklada za regionalni razvoj in nacionalnih sredstev.
Okus po soli - Sapore di sale (14,3Mb)