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| ![Rhododendronhonig](https://www.parks.it/parco.alpi.marittime/foto/mielerododendro-800-60.jpg) | Rhododendronhonig Es handelt sich um eines der Parkprodukte "aus grosser Höhe". Dieser Honig hat eine buttrige Konsis... >> (PR Alpi Marittime) | | Honig |
| | Tarassaco Honig Die Farbe ist lebhaft gelb, der Geschmack und der Duft sind intensiv. Seine bekannteste Eigenschaft ... >> (PR Alpi Marittime) | | Honig |
| !["Gialét" Bohne](/fotoGallery/1334_1_PNDBL-60.jpeg) | "Gialét" Bohne Diese Bohne ist intensiv gelb gefärbt und in den Ortschaften Santa Giustina, Cesiomaggiore, Sospiro... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
![Produkte IGP](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/igp_s.gif)
| !["Lamon" Bohne](/fotoGallery/1339_1_PNDBL-60.jpeg) | "Lamon" Bohne Diese schmackhafte Bohne gibt es in mehreren Varianten; da gibt es die beliebte "Spagnolit", die sel... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
| | Bala Rossa Bohne
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
![Produkte BIO](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Biogemüse](/fotoGallery/29494_346_PNDBL-60.jpeg) | Biogemüse Gemüse biologischen Anbaus.
Der biologische Anbau ist auf Europaebene über folgende Regelungen de... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
![Produkte BIO](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Biokartoffel](/fotoGallery/29965_346_PNDBL-60.jpeg) | Biokartoffel
Der biologische Anbau ist auf Europaebene über folgende Regelungen definiert und diszipliniert:... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
![Produkte IGP](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/igp_s.gif)
![Produkte BIO](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Biologische "Lamon"-Bohne](/fotoGallery/1114_1_PNDBL-60.jpeg) | Biologische "Lamon"-Bohne Diese schmackhafte Bohne gibt es in mehreren Varianten; da gibt es die beliebte "Spagnolit", die sel... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
PAT
| ![Bohnen aus Cuneo](/fotoGallery/16971_141_PRAMT-60.jpeg) | Bohnen aus Cuneo Es handelt sich um eine rötlich gesprenkelte Borlotto-Bohne mit mittelgrossen, nierenförmigen Kern... >> (PR Alpi Marittime) | | Gemüse |
PAT
| ![Hornkartoffel](/fotoGallery/33939_346_PNDBL-60.jpeg) | Hornkartoffel Diese kleine längliche, feste Kartoffel mit hauchdünner Schale ist als traditionelles venetianisch... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
PAT
| ![Kartoffel aus Cesiomaggiore](/fotoGallery/29972_346_PNDBL-60.jpeg) | Kartoffel aus Cesiomaggiore Diese wohlschmeckende, gesunde, nahrhafte und sehr beliebte Kartoffel gehört zu den landwirtschaftl... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Gemüse |
| ![Kartoffeln aus Entracque](https://www.parks.it/parco.alpi.marittime/foto/patate-800-60.jpg) | Kartoffeln aus Entracque Dank der günstigen Wetter- und Bodenzuständen der Talsohle ist der Anbau der Kartoffel ein der ver... >> (PR Alpi Marittime) | | Gemüse |
| ![Brot aus Entracque](https://www.parks.it/parco.alpi.marittime/foto/panealmalto-800-60.jpg) | Brot aus Entracque Es handelt sich um ein rustikales Malzbro, welches auch als "Wasserbrot" bekannt ist. Die Kruste ist... >> (PR Alpi Marittime) | | Brot |
PAT
| ![Dunkles Brot aus Coimo](/fotoGallery/33762_133_PNVGR-60.jpeg) | Dunkles Brot aus Coimo Das dunkle Brot aus Coimo hat sehr alte Ursprünge. Es wurde einst aus Buchweizenmehl hergestellt. M... >> (PN Val Grande) | | Brot |
| ![Roggenbrot](/fotoGallery/16972_141_PRAMT-60.jpeg) | Roggenbrot Das Roggenbrot ist grau/dunkelbraun und wird oft "shcwarzes Brot" genannt. Es geht um ein wohlschmec... >> (PR Alpi Marittime) | | Brot |
![Präsidium Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| | Ur-Paarl des Venosta-Tals L'Ur-Paarl nach Klosterart ist die ältste Variante des typischen Vinschger Paarl des Venosta-Tals... >> (PN Stelvio) | | Brot |
| ![Einheimische Forelle](https://www.parks.it/parco.alpi.marittime/foto/trota-800-60.jpg) | Einheimische Forelle
(PR Alpi Marittime) | | Fisch |
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| !["Carne Fumada di Siror"](https://www.parks.it/parco.paneveggio.pale.s.martino/foto/carne.fumada-800-60.jpg) | "Carne Fumada di Siror" Das "geräucherte Fleisch von Siror" wird bearbeitet, kurz und trocken eingelegt und anschließend g... >> (PR Paneveggio - Pale San Martino) | | Einheimische Arten und Fleisch |
PAT
| | "Lingua salmistrata" Die "Lingua salmistrata" ist die gepökelte Zunge des Rindes, die durchschnittlich 1 Kg. wiegt. Nach... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Einheimische Arten und Fleisch |
PAT
| !["Pastin"](/fotoGallery/33100_346_PNDBL-60.jpeg) | "Pastin" Es handelt sich um eine traditionelle Speise des Territoriums. Die typische Bratwurst wird nicht wie... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Einheimische Arten und Fleisch |