Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga: Produkte

Produkte: Konserven

Der Parco Nazionale del Gran Sasso und seine landwirtschaftliche Lebensmitteltradition

Der Park ist reich an alten einheimischen Produkten und autochthonen Viehrassen, welche in der Vergangenheit die Bergdörfer bereicherten.

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Bohnen des Parks

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Eingelegtes Gemüse

Die Geschichte Schon immer hat der Mensch das Bedürfnis gehabt, sich Lebenmittelvorräte anzulegen. Manchmal hat er auch rein zufällig Lösungen zur Aufbewahrung von Lebensmitteln gefunden. So sind die Spezialitäten entstanden,...

Kategorie: Konserven

Marmeladen (Konfitüren)

Die Geschichte Der Name Marmelade kommt aus dem Portugiesischen ("marmelo"), für die Quitte (aus dem Grieschichen melimelon, "Honigapfel"). Bereits die antiken Griechen machten die Quitte durch einen langsamen Kochvorgang in Honig haltbar. Diverse...

Kategorie: Konserven

Qualitätsmarken:

Agroalimentare Traditionsprodukte