Parco Nazionale della Val Grande

Le Confetture Extra sono preparate con frutta fresca di stagione e vengono lavorate a temperature non superiori ai 65° per mantenere tutte le proprietà vitaminiche e le caratteristiche organolettiche delle materie prime.
Nella preparazione non vengono aggiunti addensanti, né pectina, né conservanti o coloranti. Legata all'elevato standard qualitativo è la scelta aziendale di utilizzare esclusivamente Fruttosio, edulcorante naturalmente presente nella frutta, solo ove necessario e in quantità ridottissime. Ne deriva un prodotto con un contenuto di frutta superiore al 100%, nutrizionalmente bilanciato e ricco di vitamine che si presta per prodotti a ridotto apporto calorico e preparazioni dietetiche.