La Riserva naturale della Valle Cavanata ha finalità esclusivamente
didattiche e divulgative dei valori naturali contenuti ma è
praticamente inclusa nella cittadina di Grado che offre prodotti tipici
legati a millenarie tradizioni culinarie derivate dall'attività un
tempo prevalente ed ancora importante, della pesca.
Grazie alle
numerose strutture presenti in questo centro balneare e lungo la costa
è possibile degustare, ad ogni livello di prezzo, prodotti tipici di
assoluta qualità.
I siti di informazione consigliati sono: