Parks.it | Produkte - Europäische Charta für den nachhaltigen Tourismus in den Schutzgebieten: Abruzzen

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	Kichererbse aus Capitignano Die Geschichte Die Ortschaft Capitignano in der Provinz L'Aquila ist historisch an diese Erbse gebun... >> (PN Gran Sasso)	Reis Nudeln und Zerealien
	Mais oder Mais für Polenta Die Geschichte Der Mais Zea Mays L. hat sich erst nach der schlimmen Hungersnot von 1764 durchge... >> (PN Gran Sasso)	Reis Nudeln und Zerealien
	Majorino Gerste Die Geschichte Der Anbau von Hirse begann im Nahen Osten im Neolyth. Die ältesten Bezeugungen gehen... >> (PN Gran Sasso)	Reis Nudeln und Zerealien
	Quarantino Mais Die Geschichte Die ersten Bezeugungen der Art Mais in den Gebieten, die heute zum Nationalpark gehö... >> (PN Gran Sasso)	Reis Nudeln und Zerealien
PAT	Solina Weizen Die Geschichte Die Präsenz in den Abruzzen wird durch historische Dokumente bereits für das Jahr 1... >> (PN Gran Sasso)	Reis Nudeln und Zerealien
PAT	Zweikorn Die Geschichte Dank seines produktiven Potentials, auch in schwierigen Gebieten und in Randgebieten ... >> (PN Gran Sasso)	Reis Nudeln und Zerealien
PAT	"Guanciale amatriciano" Die Geschichte Dieses Produkt hat eine sehr starke Bindung zu dem Territorium zwischen Abruzzen und ... >> (PN Gran Sasso)	Wurst
PAT	"Lonza" oder "Capocollo" Die Geschichte Der antike Ursprung dieser Wurstware rührt von der damaligen Notwendigkeit, alle ess... >> (PN Gran Sasso)	Wurst
	Cuore di Paganica La Storia Das "Cuore di Paganica" ist das Spitzenprodukt der Schweineschlachterei von Paganica. ... >> (PN Gran Sasso)	Wurst
PAT	Eingelegte Bratwurst Die Geschichte Die Bratwurst ist eine antike Wurstware, es gab sie schon im alten Rom. Die ersten hi... >> (PN Gran Sasso)	Wurst
	Laga-Salami (PN Gran Sasso)	Wurst
PAT	Leber-Bratwurst Die Geschichte Die Bratwurst aus Leber stammt aus der Idee, alle essbaren Teile des Schweins zu nutz... >> (PN Gran Sasso)	Wurst
	Leberwurst aus L'Aquila In den Wäldern der Berge der Abruzzen war die Schweinezucht immer eine wichtige Ressource und tradi... >> (PN Gran Sasso)	Wurst
PAT	Mortadella aus Campotosto Die Geschichte Historische Dokumente versichern die Herstellung dieser Wurstware bereits ab dem Jahr... >> (PN Gran Sasso)	Wurst
	Pancetta (Bauchspeck) Die Geschichte Dass man vom Schwein nichts wegwirft, ist wohl wahr. Wie kann man der Volksweishe... >> (PN Gran Sasso)	Wurst
PAT	Salami aus L'Aquila Die Geschichte Diese Wurstware stammt aus der Hauptstadt der Abruzzen. Heute wird sie in der ganzen... >> (PN Gran Sasso)	Wurst
PAT	Salami der Abruzzen Die Geschichte Bezeugungen zur Verbreitung der Herstellung von Wurstwaren in den Abruzzen gibt es be... >> (PN Gran Sasso)	Wurst
	Schinken Die Geschichte Auch wenn die Schweinezucht im Vergleich zur Schaf- und Ziegenzucht im Schutzgebiet ... >> (PN Gran Sasso)	Wurst
	Trüffel (PN Gran Sasso)	Trüffel
PAT	Trüffel In den Abruzzen gibt es die beste Trüffelernte der ganzen Welt, und 40% der italienischen Trüffel ... >> (PR Sirente - Velino)	Trüffel

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