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Anguilla marinata tradizionale delle Valli di Comacchio (PR Delta Po ER)
(foto di Parco del Delta del Po)
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Anguilla marinata tradizionale delle Valli di Comacchio
Racchiuse tra il Po, il Reno e l'Adriatico, le Valli di Comacchio sono una zona umida importantissima dal punto di vista ecologico, ma anche un singolare esempio di integrazione tra ambiente naturale e attività umana. Da tempo immemorabile, infatti, qui si praticano la pesca e l'allevamento estensi...>>
(PR Delta Po ER)
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Anguilla marinata tradizionale delle Valli di Comacchio
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PR Delta Po ER
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Pesce
La vongola verace "Vongola di Goro"
La Sacca di Goro, all'estremo lembo nord del Parco del Delta del Po Emilia-Romagna, in provincia di ...
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Pesce
Sale marino artigianale di Cervia
Le origini delle saline di Cervia si perdono nell'antichità classica; qualcuno le ricollega alla pr...
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