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(PR Alpi Apuane)
Prosciutto di Parma D.O.P.
Prosciutto di Parma D.O.P.
(PR Cento Laghi)
Pecora Cornigliese
Pecora Cornigliese
(PR Cento Laghi)
Pecora Cornigliese
Pecora Cornigliese
(PR Cento Laghi)
Pecora Cornigliese
Pecora Cornigliese
(PR Cento Laghi)
Parmigiano-Reggiano D.O.P.
Parmigiano-Reggiano D.O.P.
(PR Cento Laghi)
Marmellata di frutti spontanei - Azienda agricola "La Giustrela" - Monchio delle Corti
Marmellata di frutti spontanei - Azienda agricola "La Giustrela" - Monchio delle Corti
(PR Cento Laghi)
Basilico
Basilico
(PN Cinque Terre)
(PN Cinque Terre)
Menù a km zero: il concorso che premia la fantasia e i sapori del Parco
Menù a km zero: il concorso che premia la fantasia e i sapori del Parco
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Erbazzone d'Emilia
Erbazzone d'Emilia
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
stagionatura Parmigiano Reggiano
stagionatura Parmigiano Reggiano
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Spulatura (ventilazione delle castagne essiccate)
Spulatura (ventilazione delle castagne essiccate)
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Preparazione del Parmiggiano Reggiano
Preparazione del Parmiggiano Reggiano
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
mirtillo
mirtillo
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Gradile (seccatoio per castagne)
Gradile (seccatoio per castagne)
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Mulino di Arlia
Mulino di Arlia
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Cottura con i testi nel seccatoio
Cottura con i testi nel seccatoio
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
cottura forma Parmiggiano Reggiano
cottura forma Parmiggiano Reggiano
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Torta di patate della Garfagnana
Torta di patate della Garfagnana
(PN Appennino Tosco-Emiliano)

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