| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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| | | Olio extra vergine di oliva
Una delle principali zone che contraddistingue il territorio del Parco nel versante sud-ovest sono... >>
(PR Monte Subasio) | | Olio |
| |  | Olio Extravergine
La coltivazione dell'olivo trova larga diffusione in tutta l'area del Parco dove svolge anche una i... >>
(PN Pollino) | | Olio |
| | | Olio extravergine di oliva
Questo olio, prodotto in quantità limitata, proviene dalla frangitura delle olive conferite dagli a... >>
(PN Cinque Terre) | | Olio |
| |  | Olio extravergine di oliva
La coltura dell'olivo ha popolato la collina matildica ed emiliana fin dai tempi antichi, come tes... >>
(VR Terre Matilde) | | Olio |
|  | Olio extravergine di oliva di Brisighella DOP
L'olio extravergine di oliva di Brisighella DOP è un prodotto di straordinaria qualita', famoso ... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Olio |
|  | Carciofo bianco di Pertosa
Il nome esprime la sua caratteristica più evidente: è un carciofo di colore chiarissimo, verde t... >>
(PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Carciofo moretto
Sulle argille aride e assolate dei calanchi viene tradizionalmente coltivato il carciofo moretto... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Cece di Cicerale
Prodotto assai ricco di potassio e di componenti essenziali, deve le sue caratteristiche organoletti... >>
(PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Cipolla di Treschietto
La Cipolla di Treschietto originaria dal paese di Treschietto, borgo del Comune di Bagnone, Lunigia... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Cipolla di Treschietto
La Cipolla di Treschietto originaria dal paese di Treschietto, borgo del Comune di Bagnone, Lunigian... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Cipolla di Vatolla
Il nome deriva da Vatolla, frazione del comune di Perdifumo (SA). Il territorio di produzione coinc... >>
(PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
| | | Fagiolo bala rossa
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo di Controne
Piccolo, rotondo e bianchissimo, senza macchie e senza occhi, il fagiolo di Controne ha una tradizio... >>
(PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
|  | Fagiolo di Lamon
Conosciuto e coltivato nel bellunese a partire dal sedicesimo secolo, il fagiolo di Lamon è un borl... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
|  | Fagiolo di Lamon biologico
Conosciuto e coltivato nel bellunese a partire dal sedicesimo secolo, il fagiolo di Lamon è un borl... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Fagiolo Gialét
Il fagiolo "Gialét" prende il nome dal giallo molto intenso del suo tegumento. Il suo a... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
|  | Maracuoccio di Lentiscosa
Il "Maracuoccio" è un legume, simile al pisello, viene considerato un antenato delle cicerchie, ed ... >>
(PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Melanzana Rossa di Rotonda
Modalità di Produzione: La sua coltivazione si caratterizza sia per la tecnica di tipo tradizional... >>
(PN Pollino) | | Ortaggi e legumi |
|  | Oliva salella ammaccata del Cilento
Si scelgono sulla pianta le olive più adatte, le più polpose ma che non hanno ancora iniziato il... >>
(PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
|  | Ortaggi biologici
L'agricoltura biologica è un metodo di produzione definito e disciplinato a livello europeo da due ... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
Patata cornetta (PN Dolomiti Bellunesi) (foto di Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi)
