DATA E ORARIO DELL'EVENTO: sabato 21 ottobre, dalle h 09:30 alle h 16:30
LUOGO DELL'EVENTO: Breno, Palazzo della Cultura
Una giornata dedicata al racconto del mondo agricolo, rurale ed enogastronomico della Valle Camonica, con la presentazione del BANCO DEI SAPORI, promosso dal Distretto Culturale con il contributo di Regione Lombardia. Si tratta di una installazione multimediale che racconta in modo innovativo le produzioni agroalimentari della Valle Camonica. Sarà un'occasione di confronto a più voci per approfondire i temi dell'agricoltura camuna, della sua storia, delle trasformazioni che ha portato al nostro paesaggio, dei progetti che sono in corso per la valorizzazione e il rilancio di tutta la filiera.
Nel corso della giornata si terranno inoltre le premiazioni dei Concorsi per il miglior orto alpino e per i prati da sfalcio promossi dal Parco dell'Adamello.
Programma
09:30 Apertura dei lavori e saluti istituzionali
10:00 IL BANCO DEI SAPORI E LE STORIE DELLA VALLE CAMONICA Coordina Simona Ferrarini - Presidente del Distretto Culturale di Valle Camonica
12:00 Premiazione del Concorso per il miglior orto alpino della Valle Camonica presentazione a cura di Lara Giamporcaro - architetto paesaggista
12:30 Assaggi dei Sapori di Valle Camonica
14:00 AGRICOLTURA E PAESAGGIO IN VALE CAMONICA Coordina Carlo Sacristani - Assessore all'agricoltura della Comunità Montana di Valle Camonica
16:00 Premiazione Concorso per i migliori prati da sfalcio presentazione a cura di Guido Calvi - agronomo del Parco dell'Adamello
Durante il convegno si potrà visitare l'installazione ambulante IL BANCO DEI SAPORI DI VALLE CAMONICA.