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Chèvre

Chèvre
Caprino
PAT - Produits Agroalimentaires Traditionnels


Il s'agit d'un fromage fabriqué avec du lait de chèvre entier cru, conditionné en portions de 300 grammes jusqu'à 2 kg. La petite fromagerie produit aussi de la ricotta.

Liste des producteurs
  Aldo Macario e Marilena Giorgis
Autres - Valdieri (CN)
  Azienda agricola I Gemei
Exploitations agricoles - Valdieri (CN)

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