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Robiola

Robiola
Robiola

Cette petite tomme au lait de vache avec une croûte comestible peut être consommée fraîche en petites meules, ou en meules de taille moyenne après un affinage d'une vingtaine de jours.

Liste des producteurs
  Caseificio Audisio
Fromageries - Entracque (CN)
  Caseificio Valle Gesso
Fromageries - Entracque (CN)

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