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Prodotti: Vino

Terra e mare costodiscono numerose tradizioni, anche culinarie. Dalla terra, il miele millefiori, l'olio extravergine d'oliva ed il vino, prodotto con le uve Montepulciano e Sangiovese. Dal mare, il pesce ed il celebre mitilo detto "mosciolo", pescato nelle acque cristalline in cui si affaccia il Monte. Il Conero è anche noto come "terra dei vini e vitigni" e, soprattutto, come "terra del Rosso Conero". Il territorio è geologicamente adatto alla coltivazione delle uve rosse ed il microclima contribuisce, con le sue brezze marine, a rendere i vitigni particolarmente produttivi.

Agricoltura nel Parco del Conero
Nei prodotti agricoli del parco del Conero si gustano i sapori del sole mediterraneo, del terreno calcareo e della salsedine. Le colture tipiche sono il grano in rotazione con il girasole, la barbabietola, i prati di leguminose, la vite, l'olivo e le piante officinali. A queste si accompagnano l'allevamento degli ovini e delle api. Queste poche attività si coordinano da tempo immemorabile sulle nostre campagne, anche se con metodi e tecnologie assai differenti.
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I prodotti contrassegnati da questo logo:  fanno parte della filiera agroalimentare di qualità "Terre del Conero".

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Trovati 2 risultati (Ordinamento: Categoria > Prodotto)
La produzione di vino nella Marca Dorica (l'area del Conero) fonda le sue radici già intorno al X sec. a.c., avviata dagli Etruschi. Da allora la viticoltura è andata Via-Via sviluppandosi, facendo crescere la qualità del prodotto...
Categoria: Vino
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Il promontorio del Conero è particolarmente adatto alla coltivazione di vigneti. I terreni calcarei, il microclima favorevole e la vicinanza del mare consentono soprattutto al vitigno Montepulciano di esprimere nel Rosso Conero Doc e Docg un...
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