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Terra e mare costodiscono numerose tradizioni, anche culinarie. Dalla terra, il miele millefiori, l'olio extravergine d'oliva ed il vino, prodotto con le uve Montepulciano e Sangiovese. Dal mare, il pesce ed il celebre mitilo detto "mosciolo", pescato nelle acque cristalline in cui si affaccia il Monte. Il Conero è anche noto come "terra dei vini e vitigni" e, soprattutto, come "terra del Rosso Conero". Il territorio è geologicamente adatto alla coltivazione delle uve rosse ed il microclima contribuisce, con le sue brezze marine, a rendere i vitigni particolarmente produttivi.

Agricoltura nel Parco del Conero
Nei prodotti agricoli del parco del Conero si gustano i sapori del sole mediterraneo, del terreno calcareo e della salsedine. Le colture tipiche sono il grano in rotazione con il girasole, la barbabietola, i prati di leguminose, la vite, l'olivo e le piante officinali. A queste si accompagnano l'allevamento degli ovini e delle api. Queste poche attività si coordinano da tempo immemorabile sulle nostre campagne, anche se con metodi e tecnologie assai differenti.
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Filiera locale
Piante aromatichePiante aromatiche
Le caratteristiche climatiche e geologiche dell'area del Conero favoriscono la crescita di quel... >>
Erbe aromatiche
Filiera locale
MieleMiele
Il nostro miele esprime al meglio gli aromi e i profumi della vegetazione mediterranea e delle nume... >>
Miele
   Miele di Melata del Parco del Conero
La melata è appetita dalle api che la raccolgono su molti vegetali e la trasformano in un mi... >>
Miele
   Miele Millefiori (o multiflora o poliflora) del Parco del Conero
Si ottiene dalla trasformazione da parte delle api del nettare raccolto su moltissime specie botani... >>
Miele
Filiera locale
Olio extravergineOlio extravergine
La filiera produce olio extravergine di oliva monovarietale e blend, impiegando sia le variet&agrav... >>
Olio
Filiera locale
PanePane
Il pane riconoscibile dall'apposito marchio presente sul prodotto, è un pane a lievitazi... >>
Pani
Filiera locale
CarneCarne
La nostra carne bovina di alta qualità, proviene da aziende di piccole dimensioni che alleva... >>
Razze autoctone e carni
Filiera locale
CerealiCereali
Oltre al grano duro e tenero destinati alla realizzazione delle nostre farine, del pane e della p... >>
Riso pasta e cereali
Filiera locale
FarineFarine
Le nostre farine sono il risultato di un processo di produzione rigorosamente controllato, che va d... >>
Riso pasta e cereali
Filiera locale
PastaPasta
Prodotta da rinomati pastifici locali, si ottiene dalla semola di grano duro mediante un processo d... >>
Riso pasta e cereali
    Il Rosso Conero
La produzione di vino nella Marca Dorica (l'area del Conero) fonda le sue radici già i... >>
Vino
Filiera locale
VinoVino
Il promontorio del Conero è particolarmente adatto alla coltivazione di vigneti. I terreni c... >>
Vino
Filiera locale
Ortaggi e fruttaOrtaggi e frutta
Gli ortaggi e la frutta sono coltivati rispettando il ciclo delle stagioni e le corrette alternanze... >>
Altri prodotti
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