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Parco Regionale della Grigna Settentrionale

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Confetture extra di piccoli frutti

Ottenute nel Parco da impianti di lamponi, fragole, ribes rosso, mirtillo rosso e sambuco nero situati a oltre 1.000 metri di quota, le confetture contengono oltre il 45% di frutta e possono quindi fregiarsi della dicitura "extra" in base alla normativa comunitaria. Decisamente ottime da degustare, sia in modo tradizionale sulle fette di pane, che con yogurt o dessert o in accostamenti originali con formaggi freschi, carne e selvaggina.

I produttori segnalatiLocalità
 Agriturismo AliberPasturo (LC)

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