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Haricot "Socere e Nore"

Haricot "Socere e Nore"
Haricot Socere e Nore

Les graines de cette variété ont forme ovale et peau blanche et noire ; les deux couleurs sont disposées sur la superficie des graines de façon symétrique. Jadis très diffusé, aujourd'hui on le trouve seulement dans la partie méridionale du Parc. Le nom de ce haricot évoque les deux couleurs des graines en rappellant l'opposition qui caractérise "depuis toujours" la relation entre belles-mères et belles-filles.

Liste des producteurs
Coltiviamo la diversità Azienda Agricola Colle della Selva
Exploitations agricoles - Abbateggio (PE)
Coltiviamo la diversità Di Paolo Virginia Maria
Exploitations agricoles - Pizzoferrato (CH)

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