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Parco Nazionale dello Stelvio
Nationalpark Stilfserjoch

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Casèl di Somrabbi


Loc. Somrabbi
38020 Rabbi (TN)

Commune : Rabbi Région : Trentino Alto Adige

Tél. 0463/909774 (Centro Visitatori di Rabbi)

Une ancienne fromagerie, bâtie en 1858, accueille une exposition qui présente 127 outils particuliers jadis utilisés pour le travail traditionnel du lait. Un foyer et de grandes chaudières - symboles du musée - attendent le visiteur à l'entrée ; des images suggestives et des panneaux descriptifs illustrent les phases principales du processus de transformation du lait.

Horaires : la fromagerie est ouverte seulement à l'occasion des visites guidées qui ont lieu en été, de juin à septembre.
Accès : Euro 6,00, avec dégustation de produits typiques.
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