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Vin Prunent

Vin Prunent
Vin Prunent

Vin typique du territoire, la présence du Prunent dans l'Ossola est historiquement documentée dès le XIVe siècle. Ses caractéristiques sont uniques, liées au territoire et au cépage. Sa couleur est vive, grenat avec des reflexes ambrés très marqués. Au parfum intense et enveloppé suit une saveur puissante, pleine et à la structure tannique équilibrée, harmonieuse et épicée à l'arrière-goût. Il se marie bien aux plats de viande et de gibier tout comme aux fromages savoureux.

Liste des producteurs
  Cantine Garrone srl
Autres - Domodossola (VB)

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