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Parco di Stupinigi
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(Ordinamento: Categoria > Prodotto)
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PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Prodotti a Presidio Slow Food
Tutte le categorie
Ortaggi e legumi
Riso pasta e cereali
Sedano rosso di Orbassano
Il sedano (nome scientifico Apium graveolens) è un ortaggio della famiglia delle ombrellifere, la stessa famiglia del prezzemolo e del finocchio e nel passato era anche chiamato sellero. Originario dell'Europa, dove si coltiva sin dal XVII...
Categoria:
Ortaggi e legumi
Marchi di qualità:
Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Presidio Slow Food
La Farina della Filiera di Stupinigi
All'interno del Parco sono stati identificati (da Coldiretti, Camera di Commercio e Parco Naturale di Stupinigi) i terreni più adatti alla coltivazione del grano per garantire la semina di alcune varietà tradizionali di frumento tenero...
Categoria:
Riso pasta e cereali
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