Parco Lombardo della Valle del Ticino
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Frollini di Mais Scagliolo
Frollini con farina di mais Scagliolo (antica varietà non ibrida) macinata a pietra, con l'aggiunta di uova, burro, miele e zucchero di canna, senza conservanti.
- Tecniche di produzione: in filiera agroalimentare, le farine di mais Scagliolo vengono trasformate in questi eccellenti frollini
- Confezione: in confezioni da 200 g oppure da 1000 g
- Stagionalità del prodotto: tutto l'anno.
| I produttori segnalati | Località | |||
 | Az. Agr. Cirenaica s.s. di Passerini S. & G. | Robecchetto C/Induno (MI) | ||
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