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Olio extravergine di oliva

Olio extravergine di oliva
BIO - Agricoltura Biologica


L'olio extravergine di oliva prodotto interamente all'interno del Parco Regionale di Veio è biologico e deriva da olive di qualità leccino e frantoio. La colorazione dell'olio è verde-giallo oro e l'odore risulta leggermente fruttato. Per la coltivazione e la lotta fitosanitaria vengono utilizzati solo metodi tradizionali e prodotti naturali. La potatura e la raccolta avvengono manualmente con mezzi tradizionali. L'estrazione dell'olio avviene a freddo.

I produttori segnalati
Marchio Natura in Campo Ignazio Pizzoni
Aziende agricole - Castelnuovo di Porto (RM)

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