Zone de production : La Spezia et son arrière-pays

Description du produit : soupe populaire de haricots, épeautre, pois chiches, blé, assaisonnée avec de l'huile d'olive.

Autres catégories
de produits dans le parc :
Gâteaux, Fromages, Fruits, Miel, Huile, Légumes frais et secs, Pain, Poisson, Riz pâtes et céréales, Vin

Liste des producteurs :

• Enoteca Pubblica della Liguria e della Lunigiana - Castelnuovo Magra (SP)
• Azienda agricola La Rosa Canina di Marco Bonvicini - Lerici (SP)