La raccolta archeologica presente all'Abbazia di Fiastra, è frutto dei primi scavi archeologici, realizzati alla fine del XVIII secolo, nella vicina città romana di Urbs Salvia. I reperti - frammenti di statue, di colonne, di capitelli sono collocati nella Sala delle Oliere.
E' presente inoltre un'importante serie di iscrizioni funerarie e di epigrafi. A completare la raccolta due ritratti (teste di statua), di cui uno di Ottaviano Cesare Augusto.