Marchi di qualità |
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![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif) PAT
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Melanzana Rossa di Rotonda](/fotoGallery/12506_141_PNPOL-60.jpeg) | Melanzana Rossa di Rotonda Modalità di Produzione: La sua coltivazione si caratterizza sia per la tecnica di tipo tradizional... >> (PN Pollino) | | Ortaggi e legumi |
| ![Mezza Fava, Fava Nostra](https://www.parks.it/parco.nazionale.majella/foto/mezza.fava-800-60.jpg) | Mezza Fava, Fava Nostra Si tratta di una varietà con baccello corto contenente in media 4 semi di dimensioni medio-piccole ... >> (PN Maiella) | | Ortaggi e legumi |
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Oliva salella ammaccata del Cilento](/fotoGallery/18177_141_PNCVD-60.jpeg) | Oliva salella ammaccata del Cilento Si scelgono sulla pianta le olive più adatte, le più polpose ma che non hanno ancora iniziato il... >> (PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
![BIO - Agricoltura Biologica](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Ortaggi biologici](/fotoGallery/29494_346_PNDBL-60.jpeg) | Ortaggi biologici L'agricoltura biologica è un metodo di produzione definito e disciplinato a livello europeo da due ... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
| | Pappaluni Verdolini, marroncini, tendenti al giallo ocra e picchiettati da macchioline rossicce, oppure grandi... >> (PN Aspromonte) | | Ortaggi e legumi |
![Antica Varietà Culturale](http://www.gransassolagapark.it/grafix/logo.AVC.gif)
| ![Pastinaca](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/Pastinaca-800-60.jpg) | Pastinaca La Storia La pastinaca o carota bianca, costituisce un vero e proprio reperto di archeologia orticol... >> (PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
![BIO - Agricoltura Biologica](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/bio_s.gif)
| ![Patata biologica](/fotoGallery/29965_346_PNDBL-60.jpeg) | Patata biologica
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
PAT
| ![Patata cornetta](/fotoGallery/33939_346_PNDBL-60.jpeg) | Patata cornetta Patata di dimensioni ridotte ed allungate iscritta tra i prodotti agroalimentari tradizionali veneti... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
| | Patata d'Aspromonte Arrostite al forno o alla brace, come accompagnamento alla carne di capretto oppure in zuppa con le ... >> (PN Aspromonte) | | Ortaggi e legumi |
PAT
| ![Patata di Cesiomaggiore](/fotoGallery/29972_346_PNDBL-60.jpeg) | Patata di Cesiomaggiore Nel paniere delle specialità agro-alimentari delle Dolomiti Bellunesi, la "Patata di Cesiomaggiore"... >> (PN Dolomiti Bellunesi) | | Ortaggi e legumi |
![Antica Varietà Culturale](http://www.gransassolagapark.it/grafix/logo.AVC.gif)
| ![Patata Fiocco di Neve](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/Patata.fiocco.neve-800-60.jpg) | Patata Fiocco di Neve La Storia Tipica varietà dei terreni delle zone montane e pedemontane; si tratta di una varietà pi... >> (PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
PAT
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
![Antica Varietà Culturale](http://www.gransassolagapark.it/grafix/logo.AVC.gif)
| ![Patata turchesa](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/patata.turchesa3-800-60.jpg) | Patata turchesa La Storia Nel Parco Nazionale del Gran Sasso è stata riscoperta e recuperata un'antica varietà det... >> (PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
| ![Patate](/fotoGallery/24544_167_PNGSL-60.jpeg) | Patate La Storia Il tubero di Solanum Tuberosum L. della famiglia delle Solanacee è uno dei prodotti vege... >> (PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
![IGP - Indicazione Geografica Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/igp_s.gif) PAT
| | Peperone di Senise Il peperone di Senise ha il marchio IGP sin dal 1996. E' prodotto a Senise ed in altri dodici paesi ... >> (PN Pollino) | | Ortaggi e legumi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP](https://www.parks.it/parco.nazionale.vesuvio/foto/Pomodorino2-800-60.jpg) | Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP La Storia La coltivazione del Pomodorino del Piennolo sulle falde del Vesuvio ha senza dubbio radic... >> (PN Vesuvio) | | Ortaggi e legumi |
PAT
| ![Pomodoro a pera](https://www.parks.it/parco.nazionale.majella/foto/pomodoro.pera-800-60.jpg) | Pomodoro a pera Si tratta di un pomodoro a sviluppo indeterminato con frutto rosso a maturazione, di medie dimension... >> (PN Maiella) | | Ortaggi e legumi |
PAT
| ![Pomodoro Costoluto](/fotoGallery/12510_141_PNPOL-60.jpeg) | Pomodoro Costoluto Storia: Il pomodoro costoluto è un pomodoro vocato all'uso fresco,si consuma quindi all'insalata o... >> (PN Pollino) | | Ortaggi e legumi |
![Antica Varietà Culturale](http://www.gransassolagapark.it/grafix/logo.AVC.gif)
| ![Robiglio](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/Robiglio-800-60.jpg) | Robiglio La Storia Questa varietà di pisello era già diffusa nei mercati dell'Aquila dal XV secolo. Miche T... >> (PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
PAT
| | Roveia Si chiama (Pisum Arvense), assomiglia al pisello (il seme è soltanto un po' più piccolo e di color... >> (PN Monti Sibillini) | | Ortaggi e legumi |
![Antica Varietà Culturale](http://www.gransassolagapark.it/grafix/logo.AVC.gif)
| ![Sedano della Rivera](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/sedano.rivera-800-60.jpg) | Sedano della Rivera La Storia Nello storico borgo medievale della Rivera, in passato ogni famiglia coltivava il sedano e... >> (PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |