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Cavolo verza di Settimo Torinese (Aree protette Po Piemontese)
(foto di Andrea Miola)
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Cavolo verza di Settimo Torinese
Definizione Il cavolo verza è una pianta erbacea della famiglia delle crocifere. Il cavolo verza, detto comunemente verza, è pianta dal fusto piuttosto corto, con foglie ben sviluppate che presentano callosità ed increspature. La parte commestibile è costituita dalle foglie, serrate attorno all...>>
(Aree protette Po Piemontese)
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Cavolo verza di Settimo Torinese (Aree protette Po Piemontese) (foto di Andrea Miola)
