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    Origano vulgare (PR Madonie) (foto di Parco Naturale Regionale delle Madonie)

Prodotti tipici

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Presidio Slow Food
Manna delle MadonieManna delle Madonie
Il frassino comincia a produrre all'età di 6-8 anni, ma non tutte le piante entrano in produzione a... >>
(PR Madonie)
Dolci
  Origano vulgareOrigano vulgare
L'origano vulgare è quello che cresce ancora spontaneamente sui monti delle Madonie... >>
(PR Madonie)
Erbe aromatiche
  Miele di cardo ape nera siculaMiele di cardo ape nera sicula
Il miele di cardo ape nera sicula ha proprietà depurative del fegato ed è prodotto nei mesi di giu... >>
(PR Madonie)
Miele
  Olio Extravergine d'OlivaOlio Extravergine d'Oliva
Dopo un'accurata selezione delle olive, si ottiene il pregiato Olio Extravergine d'Oliva. L'olio ext... >>
(PR Madonie)
Olio
  Il Pomodoro SiccagnoIl Pomodoro Siccagno
Riscoperto solo recentemente dai nutrizionisti di tutto il mondo, il pomodoro si colloca oggi fra g... >>
(PR Madonie)
Ortaggi e legumi
  Grano Nero delle MadonieGrano Nero delle Madonie
Antichissimo grano duro a indice basso di glutine che recupera gli antichi sapori della civiltà co... >>
(PR Madonie)
Riso pasta e cereali
  Foglie di Ulivo per uso alimentareFoglie di Ulivo per uso alimentare
Il decotto delle foglie dell'albero di Ulivo è utilizzato per ragioni di salute, i benefici sono ta... >>
(PR Madonie)
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