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    Olio (PR Alcantara) (foto di Archivio PRFAL)

Prodotti tipici

518 segnalazioni. Risultati dal n. 441 al n. 460 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
  Pancetta alle erbe del TicinoPancetta alle erbe del Ticino
Prodotto a base di carne fresca, ottenuta dalla pancia di suino, condita con Sale iodato ed aromi na... >>
(PR Ticino lombardo)
Salumi
PAT
 Pancetta tesa
Salume ottenuto dalla pancetta del maiale afferente di forma rettangolare; colore rosso fortemente s... >>
(PR Monti Simbruini)
Salumi
PAT
 Paté di lardo
Caratteristiche: Salume fresco che va consumato entro un mese: più passa il tempo e più perde l'ar... >>
(PR Montemarcello Magra)
Salumi
PAT
Paté di lardoPaté di lardo
Salume fresco che deriva dalla lavorazione del lardo di suino, tagliato a pezzetti e macinato, quin... >>
(PR Beigua)
Salumi
  Prosciutta castelnoveseProsciutta castelnovese
Caratteristiche: Tutti conoscono il prosciutto, pochi, purtroppo per loro, la prosciutta, che i suoi... >>
(PR Montemarcello Magra)
Salumi
PAT
Prosciutto cottoProsciutto cotto
È una prelibatezza prodotta seguendo un'oltre centenaria ricetta della storica salumeria -maceller... >>
(PR Beigua)
Salumi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Prosciutto di Parma D.O.P.Prosciutto di Parma D.O.P.
Il Prosciutto di Parma è un alimento completamente naturale: gli unici ingredienti sono la carne di... >>
(PR Cento Laghi)
Salumi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Prosciutto di Parma DopProsciutto di Parma Dop
La zona di produzione comprende il territorio in provincia di Parma a sud della Via Emilia, a un'alt... >>
(PR Taro)
Salumi
PAT
Salame cotto e crudo di SasselloSalame cotto e crudo di Sassello
Il salame, sia cotto, sia crudo, è un insaccato lavorato artigianalmente secondo una ricetta tradi... >>
(PR Beigua)
Salumi
  Salame crudo - SalamettoSalame crudo - Salametto
Prodotto a base di carne fresca, unicamente di suino o con aggiunta di altre carni, grasso suino, ch... >>
(PR Ticino lombardo)
Salumi
  Salame del parcoSalame del parco
Luogo di produzione: prodotto tradizionale dell'entroterra ligure, in particolare della Val d'Avet... >>
(PR Aveto)
Salumi
  SalsicciaSalsiccia
La salsiccia di carne di puro suino paesana dei Monti Aurunci è realizzata utilizzando preferibilm... >>
(PR Monti Aurunci)
Salumi
PAT
 Salsiccia di fegato di suino
La salsiccia di fegato di suino è un salume tradizionale ottenuto dalla lavorazione del fegato (per... >>
(PR Monti Simbruini)
Salumi
PAT
Salsiccia di PignoneSalsiccia di Pignone
Caratteristiche: insaccato di carne suina aromatizzato con sale, pepe e aromi naturali come la noce ... >>
(PR Montemarcello Magra)
Salumi
  Salsiccia e salamella di puro suinoSalsiccia e salamella di puro suino
E' un salume fresco da consumarsi cotto, prodotto con carne fresca, e grasso suino, che vengono maci... >>
(PR Ticino lombardo)
Salumi
  Salsiccia ligureSalsiccia ligure
Insaccato o salume di carne suina a forma cilindrica del diametro di 2-3 cm: L'impasto è a grana m... >>
(PR Antola)
Salumi
   Salsiccia secca aromatica
Tradizionalmente preparata nel periodo invernale, come del resto la maggior parte dei salumi, la sal... >>
(PR Monti Simbruini)
Salumi
PAT
 Salsiccia secca di suino
Rifilature di spalla, costato, prosciutto, lonza, grasso dorsale o di pancetta: sono questi i princi... >>
(PR Monti Simbruini)
Salumi
  SalumiSalumi
Dall'attenta cura e selezione dei migliori bovini e suini vengono realizzati salumi nostrani a pasta... >>
(PR Sud Milano)
Salumi
   Salumi
Il comparto suino svolge storicamente sul territorio lodigiano un ruolo di assoluto rilievo, con un'... >>
(PR Adda Sud)
Salumi

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