| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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| | | Fagiolo aquilano
Fagiolo dalla colorazione bianco avorio, molto apprezzato utilizzato per il consumo fresco e secco. ... >>
(PN Maiella) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Fagiolo Borlotto Antico
Rinvenuto in due località del Parco è simile al borlotto comune presente in commercio ma il seme Ã... >>
(PN Maiella) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Fagiolo Cannellino
Fagiolo diffuso ancora in diverse località del Parco con seme bianco e tendenzialmente allungato. F... >>
(PN Maiella) | | Ortaggi e legumi |
PAT
| | Fagiolo Cappellette di Vallepietra
La colorazione particolare dà origine al nome dell'ecotipo: si presenta per metà bianco e per metÃ... >>
(PR Monti Simbruini) | | Ortaggi e legumi |
PAT
| | Fagiolo Ciavattone piccolo
Seme aziendale di ecotipo locale: Ciavattone, della famiglia Papillonaceae, genere Phaseolus e speci... >>
(PR Monti Simbruini) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo del Purgatorio di Gradoli
Il fagiolo del Purgatorio di Gradoli è un prodotto alimentare fresco, coltivato nel Comune omonimo ... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo di Controne
Piccolo, rotondo e bianchissimo, senza macchie e senza occhi, il fagiolo di Controne ha una tradizio... >>
(PN Cilento) | | Ortaggi e legumi |
|  | Fagiolo di Paganica
La coltivazione dei fagioli nella zona di Paganica, una frazione del comune dell'Aquila, vanta una t... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Fagiolo Gentile, Minutillo o Monachelle
Si tratta di un fagiolo appartenente al genere Vigna e non Phaseolus, rinvenuto in diverse località ... >>
(PN Maiella) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo Giallo o della Stoppia
Questo legume ha accompagnato da sempre l'alimentazione delle popolazioni residenti sul versante set... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Fagiolo Quaranta giorni
Varietà ad accrescimento determinato, con seme di medio-piccole dimensioni, schiacciato e di forma ... >>
(PN Maiella) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Fagiolo Tondino
Diffuso in varie località del Parco, il fagiolo tondino deve il suo nome alla forma tondeggiante de... >>
(PN Maiella) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo Verdolino Aquesiano
Il fagiolo verdolino è un legume tradizionale dell'Alta Tuscia. Il seme di questo ecotipo locale vi... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolone di Vallepietra (Ciavattone)
Seme aziendale di ecotipo locale appartenente alla famiglia delle Papillonaceae; genere Phaseolus; s... >>
(PR Monti Simbruini) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Fava
Che cos'é La fava (Vicia faba, L.) è uno dei più
antichi legumi presenti in Europa, consumato d... >>
(PR Monte Peglia) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Funghi porcini
Luogo di produzione: tutte le valli del Parco
Curiosità : il Parco ospita una biodiversità foresta... >>
(PR Aveto) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Funghi porcini (secchi)
Luogo di produzione Tutto il territorio dell'entroterra ligure. Caratteristiche del prodotto Il... >>
(PR Aveto) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Funghi porcini spontanei o secchi
Il fungo porcino (Boletus edulis) è presente spontaneo nei boschi di tutto il territorio montano r... >>
(PR Antola) | | Ortaggi e legumi |
|  | Insalata della Rivera
La Storia Il nome latino della lattuga, Lactuca sativa L. deriva da lac che significa latte, riferit... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Lenticchia di Colfiorito
Le lenticchie di Colfiorito si riconoscono dalle piccolissime dimensioni e dalla variegata gamma di ... >>
(PR Colfiorito) | | Ortaggi e legumi |
Lenticchia (PR Colfiorito) (foto di PR Colfiorito)
