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PAT
|  | Tomino canavesano asciutto
Definizione Il tomino canavesano asciutto è un formaggio fresco e grasso, a coagulazione acido-pres... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Formaggi |
PAT
|  | Tomino canavesano fresco
Definizione Il tomino canavesano fresco è un formaggio fresco a coagulazione acido-presamica, a bas... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Formaggi |
PAT
|  | Tomino di Rivalta
Definizione Il tomino di Rivalta è un formaggio fresco e grasso, a pasta cruda, prodotto con latte... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Formaggi |
PAT
|  | Tomino di Saronsella (Chivassotto)
Definizione Il tomino di Saronsella è un formaggio grasso e molle a pasta bianca, prodotto con lat... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Formaggi |
PAT
|  | Actinidia di Cuneo
Il frutto ha una forma allungata con una buccia di colore
marrone caratterizzata da una folta pelur... >>
(PR Gesso e Stura) | | Frutta |
PAT
|  | Amarena di Trofarello
Definizione Le amarene di Trofarello sono frutti freschi della specie Prunus cerasus, a polpa acidul... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Frutta |
| |  | Brigna purin-a
Definizione La brigna purin-a è una piccola susina, grande quanto una grossa oliva, tipica del terr... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Frutta |
|  | Castagna Cuneo
La Indicazione geografica protetta "Castagna Cuneo" è riservata ai frutti freschi e secchi, ottenut... >>
(PR Gesso e Stura) | | Frutta |
PAT
|  | Ciliegie di Pecetto
Definizione Il ciliegio, dolce e acido, appartiene alla famiglia delle Rosaceae, sottofamiglia Pruno... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Frutta |
PAT
|  | Fragola Cuneo
L'Indicazione "Fragola Cuneo", designa esclusivamente i frutti delle
cultivar Alba, Arosa, Asia, Cl... >>
(PR Gesso e Stura) | | Frutta |
PAT
|  | Fragole di San Raffaele Cimena
Definizione Le principali cultivar di fragola, prodotte e commercializzate in loco, hanno subito nel... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Frutta |
PAT
|  | Fragolina di San Mauro Torinese
Definizione La Fragolina di S. Mauro è una delle molteplici varietà che appartengono alla specie ... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Frutta |
PAT
|  | Mela Rossa Cuneo
La "Mela Rossa Cuneo" si caratterizza per una sovracolorazione della
buccia ed una tonalità della ... >>
(PR Gesso e Stura) | | Frutta |
PAT
|  | Mele del Monferrato
Se si pensa che le varietà di melo coltivate attualmente sono oltre 10.000 - quasi tutte derivate ... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Frutta |
PAT
|  | Meloni di Isola Sant'Antonio
Suoli limosi e argillosi, abbondanza di acqua e temperature estive elevate creano l'ambiente ideale ... >>
() | | Frutta |
PAT
|  | Pesca del Cuneese
Le varietà di pesche coltivate nella provincia di cuneo sono
molteplici, con una prevalenza di var... >>
(PR Gesso e Stura) | | Frutta |
PAT
|  | Pesca di Baldissero Torinese
Definizione Con il nome di pesche di Baldissero si intendono e si tutelano in realtà due differenti... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Frutta |
PAT
|  | Piccoli Frutti Cuneo
L'Indicazione "Piccoli Frutti Cuneo" designa esclusivamente frutti
afferenti alle seguenti specie e... >>
(PR Gesso e Stura) | | Frutta |
| |  | Pom matan di San Sebastiano Da Po
Definizione Il pom matan è una varietà di mela autoctona delle Colline Torinesi. Originatasi prob... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Frutta |
PAT
|  | Ramassin
Definizione Il ramassin o dalmassin è una varietà di susino autoctona, tipica del Piemonte sud-occ... >>
(Aree protette Po Piemontese) | | Frutta |
Tomini canavesani freschi (Aree protette Po Piemontese) (foto di Andrea Miola)
