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Torta del Palio

PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali

La Torta del Palio è una torta rotonda, pennellata in superficie con il liquore e ricoperta con cioccolato fondente fuso e scaglie di cioccolato.
Per la sua preparazione si utilizzano farina di frumento, zucchero, uova, miele, burro, cioccolato, liquore (maraschino, liquore all'amaretto, ecc.).

Altre informazioni

I produttori segnalati			Località
		Pasticceria Giordanino di Maggiora Giovanni EC. (s.n.c)	Asti (AT)