| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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PAT
|  | Bonèt
Il Bonèt è prodotto in diverse zone del Piemonte. E' un dolce al cucchiaio che pre... >>
| | Dolci |
PAT
|  | Polentina Astigiana alle Mandorle
Si tratta di una torta morbida, solitamente di piccole dimensioni. Gli ingredienti per la preparazio... >>
| | Dolci |
PAT
|  | Tirà
E' una torta soffice a forma di ciambella che presenta un colore
dorato chiaro e che viene spol... >>
| | Dolci |
PAT
|  | Torrone di nocciole
Il Torrone di Nocciole è prodotto ad Alba e nelle Langhe (Cuneo), ad Asti e dintorni, in altr... >>
| | Dolci |
PAT
|  | Torta del Palio
La Torta del Palio è una torta rotonda, pennellata in superficie con il liquore e ricoperta c... >>
| | Dolci |
PAT
|  | Torta di nocciole
La Torta di Nocciole è prodotta soprattutto nelle Langhe (Cuneo) ma anche nel resto del Piemo... >>
| | Dolci |
PAT
|  | Asparagi del Piemonte
Gli Asparagi sono coltivati in diverse zone del Piemonte e sono raccolti tra aprile e giugno. La
pa... >>
| | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Carciofo della Val Tiglione
Conosciuto localmente come Carciofo del Sorì è una varietà inerme (senza spine)... >>
| | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Cardo Gobbo di Nizza Monferrato
Il Cardo Gobbo di Nizza Monferrato, appartenente alla varietà
Spadone, è coltivato ne... >>
| | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Cipolle Astigiane
Le Cipolle Astigiane sono coltivate ad Asti e nei comuni della Valle Tanaro (Asti) e vengono raccolt... >>
| | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Peperone Quadrato d'Asti
Il Peperone Quadrato d'Asti è coltivato nel comune omonimo ed in
quelli della Valle Tana... >>
| | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Sedano Dorato Astigiano
Il Sedano Dorato Astigiano è coltivato ad Asti ed in tutti i comuni della Valle Tanaro (Asti)... >>
| | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Lingue di suocera
La stessa pasta dei grissini, ma lavorata in tre tempi, dà origine alle lingue di suocera, sp... >>
| | Pani |
PAT
|  | Bovino Piemontese
Il Bovino Piemontese è allevato in tutto il Piemonte, in particolare
nelle province di Torin... >>
| | Razze autoctone e carni |
PAT
|  | Plin
I Plin sono prodotti in provincia di Cuneo (specialmente nelle
Langhe), nell'Alto Monferrato al... >>
| | Riso pasta e cereali |
PAT
|  | Rustica
La Rustica è una torta salata ai formaggi ed è ottenuta con una sorta di pasta
sfogli... >>
| | Riso pasta e cereali |
PAT
|  | Frisse
Le Frisse sono delle polpette costituite da frattaglie varie e carne di suino, avvolte nell'omen... >>
| | Salumi |
PAT
|  | Bagna Càuda
La Bagna Càuda, letteralmente "Salsa calda", è un condimento diffuso
in tutto il Piem... >>
| | Altri prodotti |
PAT
|  | Bagnèt Verd
Il Bagnèt Verd è una salsa di consistenza fluida piuttosto liquida e di colore verde d... >>
| | Altri prodotti |
PAT
|  | Carpione
Il Carpione è un condimento prodotto in tutto il Piemonte. Ha
un aroma profumato e un gusto ... >>
| | Altri prodotti |
