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Prodotti: Riso pasta e cereali

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati nel Parco dell'Alto Sebino

Trovati 1 risultati (Ordinamento: Categoria > Prodotto)
Polenta 'Spinusa'
Notizie storiche o tradizionali: Trattasi di mais autoctono, riprodotto, coltivato e conservato da molti anni dal Sig. Fermo Saloni nella frazione Annunciata del Comune di Ossimo (BS), in Valle Camonica. L'isolamento dell'appezzamento ha garantito...
Categoria: Riso pasta e cereali
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