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Miele

Produzione di miele in gran parte millefiori. Le essenze di alto potenziale mellifero presenti nel territorio del Parco sono rappresentate da acacia, ailanto, nocciolo, corniolo, sanguinello, biancospino, vitalba, sambuco, rovo, sulla, caprifoglio, erica, primula, polmonaria, dente di cane.

I produttori segnalati
Consigliato dal Parco La Colombarola
Aziende agricole - Pianoro (BO)
Consigliato dal Parco Azienda Corte dell'Abbadessa
Aziende agricole - San Lazzaro di Savena (BO)

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