Parco di Migliarino, San Rossore, Massaciuccoli

(Pisa, 27 Gen 14) Avviso di selezione pubblica per il conferimento del servizo di Responsabile dell'autocontrollo del centro di lavorazione selvaggina della Tenuta di San Rossore, che prevede:

1. Compilazione schede di procedure di buone prassi igieniche;
2. Archiviazione di documenti di trasporto;
3. Aggiornamento del manuale di autocontrollo;
4. Raccolta campioni istologici per analisi trichinoscopiche;
5. Compilazione dei D.D.T.;
6. Collaborazione con il responsabile dell'Ente Parco nei confronti delle Autorità Sanitarie competenti;
7. Gestione dei processi produttivi del CLS.

maggiori informazioni

•  Avviso pubblico per conferimento incarico di Responsabile autocontrollo 
•  Scheda di partecipazione
•  Scheda partecipazione

Scadenza 14/02/2014